LOISIRS, CHASSE ET PÊCHE - ÉDITION DU 3 NOVEMBRE
Chasse au chevreuil, fajitas à la perdrix, saumon, rattling, tannage.
Appeau pour chevreuil et rattling bag avec André Delisle (Les Amants de la Nature), recette de fajitas à la perdrix (cliquez ici pour l'obtenir), situation de la pêche au saumon en rivière au Québec avec Pierre Juneau, l'utilisation des probiotiques pour la chasse avec Stéphane Monette (La Ferme Monette), techniques de rattling (magazine Aventure Chasse et Pêche), vidéo web: la corrida avec une perdrix, procédé de tannage de fourrure.