Saveurs d'été 110729 - Cailles rôties et pommes de terre à la tomme

SAVEURS D'ÉTÉ - ÉDITION DU 29 JUILLET 2011
Cailles rôties et pommes de terre à la tomme.
Inspirez-vous des recettes cuisinées au Marché du Vieux-Port avec l'animateur Sylvain Lessard et le Chef Arnaud Marchand! Cette semaine: Cailles rôties et pommes de terre à la tomme! La recette est disponible en cliquant ICI! Aussi, l'utilisation des combustibles pour votre BBQ avec la régie du bâtiment du Québec, la planche à découper et cuisine moléculaire avec Doyon Cuisine et le BBQ à granule de bois chez Poêles et Foyers de la Capitale!